作り置き＆冷凍保存テク

忙しい学生生活の中、朝や昼の食事準備に追われるときでも、あらかじめ冷凍しておいたご飯を上手に活用すれば、調理の時間を短縮でき、家計にも優しいのが魅力です。 ここでは、冷凍ご飯のメリットと、風味や食感をできるだけ損なわない […]

忙しい毎日でも自炊を続けたいなら、作り置きレシピが強い味方になってくれます。週末にまとめて調理しておけば、平日の食卓にさまざまな味わいを手軽に取り入れられますよ。ここでは、メニューに変化をつけるための作り置きレシピやアイ […]

日々の調理の手間を減らしながら、家計にも優しい食事を準備したい方へ。週末に料理をまとめて作っておけば、平日の調理がぐっと楽になります。この記事では、作り置きを活用して1週間分の献立を組み立てる方法をわかりやすくご紹介しま […]

毎日の食事作り、大変ですよね。忙しい日々の中で、少しでも料理の手間を減らしたいと思っている方も多いのではないでしょうか。 そんなあなたにおすすめなのが「下味冷凍」です。今回は、初心者でも簡単に始められる下味冷凍の基本から […]